Mine tre æbletræer har alle givet mange æbler i år. Så da de stadig hang der, da jeg kom hjem fra ferie, var det bare med at smøge ærmerne op og komme i gang.

Indtil nu har vi plukket 43,6 kg, så når jeg bliver færdig med alle de æbler (der hænger stadig mange på træerne), bliver alle træer kraftig beskåret, så kan de måske lære det ikke at tage livet af mig med alle deres æbler.

Der er blevet indkøbt en ny saftkoger for at prøve at lave æblesaft, det er noget hurtigere end at lave grød, og hvem kan også spise 43,6 kg grød.

Æblerne skal bare skæres ud og så i saftkogeren i en time, og saften kan tappes – smart og hurtigt.

Indtil nu er det blevet til 11 flasker. I dag har jeg holdt pause, men fortsætter i morgen med ny energi.

Hav en dejlig søndag aften.