Påskefrokost!

18

Så stod den på påskefrokost i går her i Evian. Den kunne ikke andet end blive lidt anderledes  i det franske. En af de vigtigste ting er frikadeller, og noget af det sværeste er at få kødet til farsen, men hos den lokale slagter fik vi hakket noget af det fineste svinekød, som han stod og skar ud og hakkede, så det er de dyreste frikadeller, jeg har oplevet.

18a

18b

Så blev der ledt efter påskeæg. Amalie vandt, og vi var fælles om at spise dem, en rigtig hyggelig dag. Forsat god påske til jer alle.